Chocolaterie Jourdan

La maison Jourdan est située à St Nicolas de Port, légendaire citée du st patron de la Lorraine. Hervé et sa femme sont les spécialistes du chardon lorrain, tout mirabelle, ou panachés, ces petites boules de chocolat à l’image du chardon sauvage emblématique de lorraine renferme un cœur de liqueur, un savoir-faire traditionnel qu’ils adaptent aussi pour fabriquer des pates d’amandes en forme de mirabelle.  La maison Jourdan en produit prêt de 5 tonnes par an, ça en fait du chocolat, surtout quand on sait qu’un chardon nécessite 7 manipulations pour arriver à sa forme finale !   ...

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Chocolaterie Jourdan
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Glaçons Portois, 100g
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Saint Nicolas pain d'épices, 34 gr
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Saint Nicolas au pain d'épices, 80 gr
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Lorinettes 100 gr
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Chardons Lorrains Panachés
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Mirabelles Pâte d’amande, 100 gr
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Hors Stock
Florentins chocolat noir, 100g
Florentins chocolat noir, 100g
Producteur: Chocolaterie Jourdan
Hors Stock
Chardons Lorrains, 100 gr
Chardons Lorrains, 100 gr
Producteur: Chocolaterie Jourdan

La maison Jourdan est située à St Nicolas de Port, légendaire citée du st patron de la Lorraine.

Hervé et sa femme sont les spécialistes du chardon lorrain, tout mirabelle, ou panachés, ces petites boules de chocolat à l’image du chardon sauvage emblématique de lorraine renferme un cœur de liqueur, un savoir-faire traditionnel qu’ils adaptent aussi pour fabriquer des pates d’amandes en forme de mirabelle. 

La maison Jourdan en produit prêt de 5 tonnes par an, ça en fait du chocolat, surtout quand on sait qu’un chardon nécessite 7 manipulations pour arriver à sa forme finale !