Fortwenger, la tradition du pain d'épices depuis 1768

Fortwenger, fabricant artisan depuis plus de 200 ans, confectionne ses fameux pains d'épices et ses douceurs alsaciennes dans le respect de la ...

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Fortwenger, la tradition du pain d'épices depuis 1768
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Boite à thé Hansi avec assortiment de petits gâteaux, 150g
Boite à thé Hansi avec assortiment de petits gâteaux, 150g
Producteur: Fortwenger
Leckerlis aux fruits, 225g
Leckerlis aux fruits, 225g
Producteur: Fortwenger
Sucrier garni d'un assortiment de petits gâteaux Oncle Hansi, 250g
Sucrier garni d'un assortiment de petits gâteaux Oncle Hansi, 250g
Producteur: Fortwenger
Valisette garnie de petits biscuits Oncle Hansi, 400g
Valisette garnie de petits biscuits Oncle Hansi, 400g
Producteur: Fortwenger
Kougelhopf de pain d'épices au miel, 150g
Kougelhopf de pain d'épices au miel, 150g
Producteur: Fortwenger
Épices à vin chaud, 150 gr
Épices à vin chaud, 150 gr
Producteur: Fortwenger
Ronds de lune : pains épices fourrés aux fruits , 250 gr
Ronds de lune : pains épices fourrés aux fruits , 250 gr
Producteur: Fortwenger
Etoiles à la Cannelle, 200 gr
Etoiles à la Cannelle, 200 gr
Producteur: Fortwenger
Spritz au beurre enrobés de chocolat noir, 200g
Spritz au beurre enrobés de chocolat noir, 200g
Producteur: Fortwenger
Assortiment pains d'épices enrobés de sucre, 250 gr
Assortiment pains d'épices enrobés de sucre, 250 gr
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Oeuf de Pâques en nougatine, 240g
Oeuf de Pâques en nougatine, 240g
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Poule de Pâques en nougatine sur son nid, 190g
Poule de Pâques en nougatine sur son nid, 190g
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Bretzels au chocolat Oncle Hansi, 200g
Bretzels au chocolat Oncle Hansi, 200g
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Pain d'épices pur miel Spécial Foie Gras, 300g
Pain d'épices pur miel Spécial Foie Gras, 300g
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Pain d'épices Mirabelle, 150g
Pain d'épices Mirabelle, 150g
Producteur: Fortwenger
Hors Stock
Épices à pain d'épices, 150 gr
Épices à pain d'épices, 150 gr
Producteur: Fortwenger

Fortwenger, la tradition du pain d'épices depuis 1768

Fortwenger, fabricant artisan depuis plus de 200 ans, confectionne ses fameux pains d'épices et ses douceurs alsaciennes dans le respect de la tradition : fabrication manuelle, ingrédients de qualité, gourmandise et savoir-faire !

C'est en 1768 que Charles Fortwenger ouvre un atelier pour y fabriquer son délicieux pain d'épices.  C'est avec cette recette d'antan que le pain d'épices Fortwenger continue son ascension aujourd'hui. 
La famille Risch est désormais aux commandes de cette entreprise où le partage est au premier plan depuis maintenant deux générations et fait perdurer ce savoir-faire traditionnel alsacien. 

Ce travail d'orfèvre qu'est la sélection des ingrédients, la préparation méticuleuse, la cuisson selon le modèle de pain d'épices souhaité et la décoration à la main font de ces pains d'épices une référence dans le domaine. 
Ces artisans vous proposent également de personnaliser vos délicieuses gourmandises