La Maison Georges Bruck
C'est dans la capitale du foie gras, à Strasbourg que s'est implantée en 1852 la maison Georges Bruck.
Avec un savoir-faire traditionnel et une recette tenue secrète transmise de père en fils, ils vous proposent un foie gras exceptionnel.
Ce sont leurs méthodes de travail rigoureuses qui ont fait leur renommée : de la sélection au contrôle permanent des matières premières, à la fabrication artisanale, jusqu'à leur assaisonnement riche avec plus d'une douzaine d'épices choisies avec soin, rien n'est laissé au hasard pour des foies gras de qualité, destinés à une clientèle prestigieuse.
Goutez à ce savoir-faire de plus de 160 ans avec ces foies gras aux saveurs et aux parfums inimitables.