La ferme du bien être
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Pesto d'Ail des Ours
La ferme du bien être
Pesto d'Ail des Ours
Lorraine
Le Puid
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La ferme du bien être

Recette de la ferme du bien être :

  • Prenez 3 associés passionnés : Jefferson, Nicolas et Clément.
  • Ajoutez-y 3 salariés partageant les mêmes valeurs : Josiane, Noémie et Sabrina.
  • Incorporez-y une agriculture biologique et la préservation de la biodiversité.
  • Assemblez le tout dans une ferme et implantez les à 700 mètres d'altitude, entourés de magnifiques paysages au cœur du massif Vosgien : à Gérardmer !
  • Laissez-les produire, ramasser, transformer, le tout avec passion et dévouement et vous obtiendrez la ferme du bien-être et ses produits d'exception récoltés et produits dans un savoir-faire traditionnel et respectueux de l'environnement !

Artisans aux multiples casquettes (agriculteurs, producteurs et transformateurs), la ferme du bien-être a de nombreuses spécialités telles que les huiles essentielles, les hydrolats, les cosmétiques naturels, les tisanes, les aromates, les sirops ou encore les parfums d'ambiance !

Le point commun de tous ces produits ? Ils sont issus de l'agriculture biologique, cultivés et récoltés dans le respect de l'environnement, ils proposent des saveurs et parfums authentiques. La ferme produit 60% de ses matières premières, le reste est cueilli ou ramassé à l'état sauvage dans des lieux sélectionnés au préalable pour leur biodiversité. Le respect des ressources est au cœur de leurs engagements environnementaux.

Peu motorisé, tout est mis en œuvre pour valoriser le travail de l'Homme et la préservation des espaces. Leur travail est rythmé par les saisons et ce que leur offre la nature.

Notre produit coup de cœur reste néanmoins le pesto à l'ail des ours bio. Ses arômes puissants et sa texture crémeuse en font un incontournable, il se marie à merveille avec du fromage de chèvre local sur des toasts à l'apéritif.

Vous l'aurez compris, la ferme du bien-être, ce sont des artisans implantés dans Vosges engagés dans le bien-être de l'Homme mais également de la planète dont le savoir-faire traditionnel se traduit par des produits régionaux d'exception.