Le petit atelier

Delphine et Aurélien sont passionnés de pâtisserie, ils ont décidés en 2015 de s’installer à leur compte en privilégiant les circuits courts. De leur garage ils ont fait un atelier, un petit atelier. Depuis 3 ans, ils ont œuvré pour faire connaitre leurs produits, innovant avec des st Nicolas au chocolat de couleur rouge en 2016, des pâtes à tartiner dont une 100% mirabelle en 2017, du chocolat cru en 2018. ...

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Sablés apéritifs Brie
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Sablés apéritifs, oignons et paprika
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Sablés apéritifs, Munster et Cumin
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Sablés apéritifs, chèvre et ciboulette
Producteur: Le petit atelier
Tablette de chocolat noir 70% pétales de roses et bluets, 80g
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Tablette de chocolat noir 70%, 80g
Producteur: Le petit atelier
Pâte à tartiner mirabelle, 200g
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Meringues aux pétales de roses et bleuets, 50g
Producteur: Le petit atelier
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Delphine et Aurélien sont passionnés de pâtisserie, ils ont décidés en 2015 de s’installer à leur compte en privilégiant les circuits courts. De leur garage ils ont fait un atelier, un petit atelier.
Depuis 3 ans, ils ont œuvré pour faire connaitre leurs produits, innovant avec des st Nicolas au chocolat de couleur rouge en 2016, des pâtes à tartiner dont une 100% mirabelle en 2017, du chocolat cru en 2018.

Ensemble ils ont créé une gamme hommage au protecteur de la Lorraine, les Recettes Secrètes de Stanislas, des visuels du bon roi et de sa fille, une collection autour de la bergamote, de la rose et du bleuet.
Leur 1er succés, le cake bergamote, un incontournable pour la Lorraine !
La selection de leur ingrédients ? en Lorraine, le plus possible, chez des producteurs le plus possible aussi et ceci même pour le chocolat par exemple.

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