Les Brasseurs de Lorraine

Passionnés de bière, qu'ils considérent comme un produit noble chargé d'histoire, deux amateurs lorrains se sont lancé le défi de créer la brasserie que nous connaissons à ce jour sous le nom des "Brasseurs de Lorraine". Souhaitant mettre fin à l'image négative de la bière, Régis Bouillon et Jean-François Drouin se battent chaque jour en proposant des bières de haute qualité afin que celles-ci retrouvent le chemin de la table. Cette qualité a été de nombreuses fois récompensée comme en témoigne leur palmarès bien rempli !

Les bières des brasseurs de Lorraine sont brassées selon une méthode artisanale traditionnelle, en utilisant des matières premières d'origine exclusivement naturelle. Les Brasseurs de Lorraine sont la première brasserie à être certifiée Origine France Garantie. Le malt provient de Lorraine, le houblon vient d'Alsace et l'eau, très pure, de Pont-à-Mousson ! Et bien sûr pas d'additifs, ni conservateurs et aucune pasteurisation. Leurs déchets organiques sont même réutilisés par un agriculture lorrain du coin.

Ils organisent régulièrement des formations pour une initiation au brassage de 3 ou 5 jours selon le niveau de connaissances des apprentis brasseurs ansi que des visites de la brasserie. 

Leur palmarès :

• 2007 : Les Brasseurs de Lorraine sont désignés brasserie française de l'année.
• 2012 : Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris pour la bière "Duchesse de Lorraine"
• 2012 : Fourquet de bronze au Concours de bière de Saint-Nicolas-de-Port pour la bière "Loroyse"
• 2012 : Prix d'innovation pour la bière "Bière Gamote" 
• 2013 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Noiraude"
• 2013 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Bière Gamote"
• 2014 : Médaille d'or Europe au World Beer Awards pour la bière "Duchesse de Lorraine"
• 2014 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Noiraude"
• 2014 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Mona Lisa"
• 2015 : Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris pour la bière "14/18"
• 2015 : Médaille d'or au World Beer Awards pour la bière "Loroyse"
• 2015 : Médaille d'or au World Beer Awards pour la bière "Lux Divina"
• 2015 : Médaille d'or "The Best Europe Beer" pour la bière "Duchesse de Lorraine"
• 2016 : Médaille d'or "The Best French Beer for the USA" pour la bière "Loroyse"
• 2018 : Les créateurs obtiennent le titre officiel de maître-artisan.

...Et bien d'autres encore !