Les p'tisanes | Thomas Vauthier

C'est Thomas Vauthier, agriculteur bio, producteur de céréales, de plantes aromatiques et médicinales à Ménil-la-Horgne dans la Meuse, qui se cache derrière les p'tisanes.

Thomas récolte manuellement à la faux ou au sécateur deux à trois fois par an suivant ses plantes.

Il vous propose des infusions de plantes et des mélanges aromatiques issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement, au label bio.

C'est avec des étapes bien précises que cet agriculteur développe ses produits, en commençant par la récolte, mais aussi le séchage sur un séchoir à claies, avec un ventilateur et un déshumidificateur d'air, tout cela dans le noir total et le plus rapidement possible après la cueillette pour conserver au maximum les propriétés des plantes, s'en suivent ensuite le broyage et le tamisage pour se séparer des particules trop fines pour plus de qualité. La mise en sachet et en boîte se fait elle aussi à la main. 

Les p'tisanes comptent désormais 18 infusions dont 10 mélanges, il y en a pour tous les goûts !