Les produits de l'oncle Hansi
L'oncle Hansi, célèbre illustrateur caricaturiste Alsacien, est né à Colmar en 1873.
Ses dessins représentent avec fierté les traditions et les produits du terroir Alsacien.
Le marché de l'Oncle Hansi regroupe divers produits fabriquées par des artisans Alsaciens tel que la bière de l'oncle hansi par la brasserie Saint Pierre, les amandes grillées de la confiserie Adam, la délicieuse limonade des sources de Soultzmatt, ...