Bière IPA Eroica, 6.1°
Découvrez la première bière de la brasserie The Piggy Brewing Company !
La bière à l'origine de cette brasserie alliant savoir-faire brassicole et originalité ne va pas vous décevoir. Eroica est une IPA qui tend vers la NEIPA. Sa robe trouble, due à sa composition : malt d'orge, de blé et de flocons d'avoine, recèle de saveurs. Très houblonnée, cette bière est issue d'un houblonnage à cru, et est composée de pas moins de 5 houblons : ekuanot, simcoe, citra, cascade et mosaïc.
Fruitée et bien rafraichissante, L'IPA Eroica vous surprendra avec en bouche des arômes fruités, d'agrumes et une finale d'une belle amertume.
Servez-la idéalement avec des langoustines ou des gnocchis avec lesquelles elle se mariera à merveille.
Famille : IPA
Saveurs : Fruitée
L'histoire de la Piggy company Partant du constat qu'il était très difficile de trouver des bières qui sortent de l'ordinaire, l'équipe The Piggy Brewing Company tenta dès 2010 de brasser eux-mêmes ces bières. Après plus de 6 années de travail, de recherches, de rencontres et d'expérimentations, ... Romain, Pierrot et Lorenzo aboutirent à une maitrise du brassage et de la conception de nouvelles recettes leur permettant de sortir des mousses d'une excellente qualité. Ils ...
