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Rhum Blanc Agricole "Le chien vert" , 70cl 50°

Sélectionné et embouteillé en Lorraine, le Chien Vert est un rhum agricole.  [...] Lire la suite



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Le Producteur
Miranille, Sarl En forges

C'est au coeur des Vosges qu'est née la Miranille. Ses créateurs ont eu l'idée originale de créer une boisson alliant le fruité de la mirabelle et la douceur épicée de la vanille.  C'est un mélange inattendu de deux saveurs à l'opposé l'une de l'autre, et qui pourtant se complètent parfaitement bien. Le choix des ingrédients est fait avec soin, avec uniquement des mirabelles issues des vergers vosgiens et de la vanille bourbon de Madagascar, leur eau-de-vie quant à elle est distillée au feu de bois, pour en préserver toutes les saveurs d'origine. Il faut pas moins de dix gousses de vanille pour produire une bouteille de Miranille de 70cl.  C'est avec un savoir-faire de maître que le bon dosage des saveurs est trouvé, pour une boisson douce et forte à la fois. En plus de son cocktail de saveurs surprenant, la Miranille a également une autre spécificité : son goût change radicalement selon la température à laquelle vous la dégustez ! Bien fraîche ou frappée, vous découvrirez une boisson ronde et douce, sucrée et vanillée, alors qu'une Miranille digestive à température ambiante révèlera un plus fort arôme de mirabelle, un alcool plus fort en bouche, plus sec.  Ces saveurs du terroir relevées d'exotisme seront donc parfaites pour l'apéritif, en digestif ou encore comme base de cocktails ou pour cuisiner vos desserts.  Cet alcool innovant, composé d'ingrédients aux propriétés digestives et anti-stress, vous surprendra par ses parfums uniques. La maison innove encore en vous proposant une déclinaison de sa Miranille : le Miranito.  Ce cocktail prêt à déguster surprendra vos papilles avec son mariage de saveurs détonnant. Cette adaptation lorraine du fameux Mojito, mais avec ici la Miranille qui remplace le rhum et une touche de verveine pour plus de fraicheur, donne un cocktail sucré et acidulé qui rendra vos apéritifs plus festifs et surprendra vos convives.  ...

Rhum Blanc Agricole "Le chien vert" , 70cl 50°

Sélectionné et embouteillé en Lorraine, le Chien Vert est un rhum agricole

Ce rhum agricole blanc aux parfums très développés nous vient de Martinique. Il s'agit d'un rhum blanc AOC de haute qualité. Miranille, à Liffol-le-Grand, a décidé de mettre en bouteilles le rhum qui lui sert à développer sa gamme de produits (Blasphème de Jeanne, Miranille, ...), pour vous faire profiter de toutes ses saveurs authentiques et incomparables

Le rhum agricole est un alcool de canne, élaboré par distillation et fermentation du vesou, le jus de canne à sucre. Le rhum blanc est stocké 3 mois en foudres en inox. Il est ensuite ramené par des ajouts d'eau de source ou d'eau distillée à des teneurs alcooliques de 40° à 60 °, avant d'être embouteillé.
 

Comment boire un rhum agricole ?

Le rhum agricole est une base de cocktail formidable, vous pouvez par exemple essayer les recettes suivantes :

Le  ti-punch : 6cl de rhum blanc, 2cl de sirop de sucre de canne, 1 tranche de citron vert

La pina colada : 4cl de rhum blanc, 2cl de rhum ambré, 12 cl de jus d'ananas, 4cl de lait de coco, 5 glaçons

Zombie : 3cl de rhum ambré, 3 cl de rhum blanc, 1,5 cl de liqueur d'abricots, 2 cl de jus de citron verts, 6cl de jus d'ananas, 1,5cl de sirop de sucre de canne

Amour : 3cl de jus de citron, 6cl de rhum blanc, 1 cuillère de sirop de miel

Mojito créole : 6cl de rhum blanc, 1/2 citron vert, 2cl de sirop de sucre de canne, feuilles de menthe, eau gazeuse


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

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