Vin Blanc Auxerrois cuvée prestige IGP Côtes de Meuse, 11.50°
Le vin blanc de pays de la Meuse Degenève est bien équilibré en bouche.
Issu des cépages auxerrois et chardonnay il a une robe dorée et pâle à reflets verts. Ce vin léger, à l'indication géographique protégée est un vin blanc tranquille. Persistant en bouche, il est très fruité. Vous y retrouverez des notes d'agrumes, comme le citron vert et le pamplemousse et des notes de fleurs blanches. Ce vin frais très aromatique vous présente un bouquet d'arômes exotiques unique.
L’auxerrois donne un vin souple et fruité à consommer jeune. Il accompagnera parfaitement les plats de poisson en sauce, les crudités ou encore la quiche lorraine.
Allergènes : Sulfites
Laurent Degenève exploite son domaine depuis 1986, il est composé de 4 hectares de vignes et 1,5 hectare de vergers. La partie vignoble est destinée à élaborer des vins de pays, et la partie verger destinée à la distillerie. La gamme se compose de vins des côtes de Meuse IGP : pinot noir, vin gris, vin blanc et de méthodes traditionnelles. Les vins du domaine de Gruy sont les produits phares de l'exploitation et furent récompensés plus d'une fois par divers ...
Produit moyen, peut ètre étions nous tombés sur une année moyenne.
L' AUXERROIS--un cépage pas très répandu ni très connu mais qui donne sur les terres Lorraine un vin blanc TRES agréable--léger--désaltérant--sans acidité--que l'on peut boire --SANS modération--en toutes occasions---
Petit vin sympathique à servir bien frais
Je connais...OK