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Farine pour brioche Artisanale, 1 Kg
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Une farine idéal pour la réalisation de brioche maison ! La farine artisanale blanche de froment type 45 pour faire sa Brioche Cette farine a été conçue pour la réalisation ... [...] Lire la suite


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Farine pour brioche Artisanale, 1 Kg

Une farine idéal pour la réalisation de brioche maison !

La farine artisanale blanche de froment type 45 pour faire sa Brioche

Cette farine a été conçue pour la réalisation optimale de brioche en travail traditionnel ou en machine. Les blés ayant été choisi pour leurs forces, la farine donnera un beau volume, une couleur agréable et une saveur des plus exquises.

Cette farine sera idéal également pour tous produits sucrés riches en matières grasse (viennoiseries). 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr :
Energie : 1483Kj / 349.5 kcal ; Matières grasses: 1g dont acides gras saturés : 0.16g ; Glucides : 73.45g dont sucres 1.4g ; Fibres alimentaires : 3.55g ; Protéines : 9.1g ; Sel : 0.27g

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Il y a 2 mois

très bien

Je recommande ce produit
Il y a 3 mois

conforme à mes attente bon produit

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