Fromage de tête traditionnel, 330 gr
Retrouvez un fromage de tête 100 % naturel, sans additifs, qui égayera vos entrées sur des tranches de bon pain de campagne ou accompagné d'une salade.
Les têtes de porc sont cuites à petit feu dans un bouillon assaisonné avec soin afin de donner encore plus de goût à cette viande délicate. La gelée maison vient lier le tout pour un vrai fromage de tête comme le grand-père charcutier de la Maison Robert le préparait à l'époque. Cette recette traditionnelle charmera vos palais avec ses saveurs de caractère.
Cette spécialité française au goût prononcé et rustique ravira les amateurs de saveurs authentiques du terroir !
Ingrédients (allergènes en gras) : Tête de porc 52%, gelée maison (eau, couenne de porc, vin blanc, persil, échalotes, oignons, sel de guérande, ail, épices), conservateur : sel nitrité. Présence de sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 697 kJ / 168 kcal ; Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 4.2g ; Glucides : 0.2g dont sucres : 0g ; Protéines : 14.7g ; Sel : 1.7g.
La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe. Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...
excellent
Pas goûté pour l'instant....
Produit déjà connu et apprécié
parfait
Très, très bon je recommande fortement
j'adore
Cadeau qui a plu !
Super fromage de tête ! Sympa comme petit cadeau épicurien !
Bien
Fromage de tête délicieux !