Potée lorraine, 750 gr

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Potée lorraine, 750 gr

Lorraine
Mirecourt

La potée lorraine fait partie des plats traditionnels de la région Lorraine : un plat principal simple, bon et gourmand !

Comment faire une bonne potée lorraine ?
Cuisinée dans le respect de la tradition depuis trois générations à Mirecourt dans les Vosges, la potée lorraine de la maison Robert est mijotée avec des produits frais, du chou vert et blanc légèrement braisés au saindoux. Le bouillon de cuisson est ensuite filtré afin de lui donner une bonne transparence.

Le jarret légèrement salé et les saucisses font le plaisir d’un repas de gourmet avec cette recette traditionnelle qui fut mise au point par le grand-père Robert, que son petit-fils partage aujourd'hui avec vous afin de satisfaire les plus gourmands.

Pour un repas complet et savoureux, réchauffez cette potée au bain-marie.

Que boire avec une potée lorraine ?
Il est d'usage, voire obligatoire pour certains, d'accorder un plat régional avec un vin de la région. Nous vous conseillons donc d'accompagner le plat avec un vin rouge sec et lorrain comme un côtes de Toul, un pinot noir ou encore un côtes de Meuse.

 

Ingrédients (allergènes en gras) : Chou vert et blanc cuisinés 260g. Charcuterie maison : jarret de porc 80g, lard salé 65g, saucisse fumée 45g Bouillon cuisiné : eau, saindoux, légumes, sel, poivre.Légumes 120g : carottes, navets, haricots blancs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 368 kJ / 88.4 kcal ; Matières grasses : 5.3g dont acides gras saturés : 2.1g ; Glucides : 3.3g dont sucres : 0.9g ; Protéines : 5.8g ; Sel : 1g.
La maison Robert
La maison Robert

La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe.  Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...

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Notes & Avis
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Il y a 4 mois

Pas goûté

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Il y a 5 mois

bien

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Il y a 7 mois

Très bon produit

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Il y a 7 mois

Toujours aussi bon

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Il y a 1 an

c'etait pas pour moi :)

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Il y a 1 an

Conforme à mes attentes

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Il y a 1 an

Pas encore consommée mais qualité qui doit être semblable à ce que j'ai déja goutée

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Il y a 1 an

bon mais étant gourmand, mon amie n'a pu le gouter ;) juste moi et j'adore

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Il y a 1 an

Très bon produit nous étions deux à le déguster nous avons trouvé que c’était juste en quantité

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Il y a 1 an

Très bon

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Il y a 2 ans

je ne peux pas encore les noter. Rien n'a été ouvert.

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Il y a 2 ans

C'est pas mal, c'est une spécialité que je ne connaissais pas, mais je dois reconnaître que ça m'a beaucoup moins plu que leur choucroute à la bière...

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Il y a 2 ans

bien cuisiné un régale bientôt une commende en vue

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Il y a 2 ans

Parfait

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Il y a 2 ans

Délicieuse

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Il y a 4 ans

Toujours une valeur sure. Un régal.

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Il y a 4 ans

excellente

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Il y a 4 ans

excellent je recommande

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Il y a 4 ans

Idem

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Il y a 4 ans

750 g trop juste pour 4 personnes

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