Biscuits Spritz nature

Gourmandises traditionnelles de Moselle et d'Alsace, les Spritz sont des petits biscuits qui se dégustent principalement durant les fêtes de fin d'année.

Florian Nondier vous propose ici de découvrir sa délicieuse recette de spritz nature élaborée à la main dans sa petite biscuiterie au coeur de la Moselle.

Ces petits gâteaux gourmands accompagneront aisément votre café ou votre thé. Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter une pointe de confiture extra de fraise.

Ingrédients (allergènes en gras) :
Farine (gluten), sucre, oeufs, matières grasses 
végétales (graisses et huiles végétales (palme, coprah , colza), 
eau, graisse butyrique (lait), émulsifiant (lécithines, E471), 
sel (0.3%), conservateur E202, acidifiant (acide citrique), arôme naturel, colorant (caroténoïdes). Teneur en matière grasse : 80%)(RSPO)

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2035kj / 485kcal, matières grasse : 21.7g dont acides gras saturés : 9.2g, glucides : 64.1g dont sucre : 26.1g, protéines : 7.9g, sel : 0.23g.

Maison Nondier | Biscuiterie Saint Julien

La biscuiterie de la maison Nondier est implantée à Saint-Julien-les-Metz depuis 1955. Cette entreprise familiale est aujourd'hui gérée par Florian Nondier. La petite entreprise est située dans un quartier résidentiel, elle emploie six personnes à temps plein et des renforts saisonniers au moment des fêtes.  Cette biscuiterie artisanale est bien connue dans la région pour ses spécialités gourmandes, par exemple ses meringues, ses sablés gourmands ou encore ses pains ...

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