Calendrier de l'avent gourmand

Ce calendrier de l'avent proposé par la Maison des Soeurs Macarons s'adresse aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Vous y trouverez dans chaque nouvelle case, une surprise gourmande.

Le calendrier est entièrement fait maison et vous propose un large choix de produits. De délicieux chocolats et autres pâtes de fruits, biscuits ou sucreries --  séléctionnés avec soin par M.Genot --  seront à découvrir chaque jour. De la même façon, de nombreuses saveurs y sont présentes : noisette, caramel, chocolat blond, praliné, bergamote, mirabelle, macarons ..., il y en aura pour tous les goûts.

Réalisé en partenariat avec la Maison Valrhona, reconnue pour la qualité des matières premières utilisées dans ses chocolats, les produits proposés combleront les gourmands. 

Avec ses représentations de la Saint Nicolas et de la Place Stanislas, ce calendrier de l'avent représente la Lorraine aussi bien visuellement que gustativement, et avec un poids généreux de presque 250g, vous ne resterez pas sur votre faim. 

Retrouvez, ci-dessous, le détail de l'ensemble du contenu disponible dans les différentes cases :

Jour 1 Pain d’épices au chocolat

Chocolat noir 61% cacao min. (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), farine de blé, miel de fleurs (28%), farine de seigle, marmelade d’oranges (10%), lait demi-écrémé, sucre, sucre inverti, œufs, cannelle, stabilisant, poudre à lever, extrait naturel d’anis, essence de citron, noix de muscade)

Jour 2 Bergamote de Nancy

Sucre, sirop de glucose, essence naturelle de bergamote (origine Calabre)

Jour 3 Chocolat blond 35% de beurre de cacao

Beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, soja

Jour 4 Chocolat lait 33% de cacao minimum

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, lait écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, soja

Jour 5 Sucre Rouge

Glucose, arôme, colorant d’origine naturelle E120

Bergamote

Sucre, sirop de glucose, essence naturelle de bergamote

Jour 6 Chocolat Noir 61% de cacao min.

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille. Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait)

Lait 33% de cacao min.

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, lait écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille

Blanc 31% de cacao min.

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. 

Présence possible de : fruits à coque, soja

Jour 7 Chocolat blanc praliné

Amandes 30%, Sucre, noisette Italie 30%, pâte de noisette 8%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

Présence possible de : fruits à coque, soja

Jour 8 Macaron des Sœurs

Sucre, Amandes Françaises, blanc d’œufs. (sans ajout d’essence d’amande amère)

Jour 9 Chocolat végétal noir ganache framboise

Chocolat noir 61% de cacao min, pur beurre de cacao (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), purée de framboise, konjac, sirop de glucose, sucre inverti, spécialité à base de beurre de cacao et de framboise (sucre, beurre de cacao 35.9%, framboise en poudre 11.5%, émulsifiant : lécithine de tournesol)

Jour 10 Pain d’épices au chocolat

Chocolat noir 61% cacao min. (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), farine de blé, miel de fleurs (28%), farine de seigle, marmelade d’oranges (10%), lait demi-écrémé, sucre, sucre inverti, œufs, cannelle, stabilisant, poudre à lever, extrait naturel d’anis, essence de citron, noix de muscade)

Jour 11 Chocolat noir Equatorial

Chocolat noir (55% de cacao min. (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (fabriqué dans un atelier utilisant du lait).

Présence possible de fruits à coque

Jour 12 Chocolat lait 33% de cacao min.

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, lait écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille

Jours 13 Chocolat noir Praliné Macaron

Praliné amande (amandes, sucre, extrait naturel de vanille), Macaron des Soeurs (blanc d’œuf, sucre, amandes), beurre de cacao, pâte de noisette, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

Jour 14 Chocolat Blond 35% de beurre de cacao

Beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Présence possible de fruits à coque, soja

Jour 15 Florentine des Sœurs

Praliné (sucre, noisettes, amandes, extrait naturel de vanille), sucre glace, chocolat noir et chocolat lait, lécithine de soja (E322), blancs d’œufs, colorant d’origine naturel dans le glaçage (chlorophylinnes E141 i vert)

Jour 16 Chocolat Lait Equatorial

Chocolat lait 35% cacao min. (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).

Présence possible de gluten, fruits à coque, œuf, soja

Jour 17 Chocolat Komuntu 80% de cacao min.

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille. Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).

Présence possible de fruits à coque, soja

Jour 18 Fondant menthe

Fondant (sucre, sirop de glucose (sulfites), eau, acidifiant, tartrate monopotassique), chocolat noir (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), lait, lécithine de soja, essence de menthe, décor : colorant (E133, E161b), acidifiant : tartrate monopotassique

Jour 19 Chocolat Blanc VEGAN

Spécialité à base de beurre de cacao et d’amandes (sucre, beurre de cacao 35.8%, amandes déshuilées en poudre 21.8%, émulsifiant : lécithines, extrait naturel de vanille.

Présence possible de gluten, lait, soja

Jour 20 Chocolat Lait Noisette

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes 13.6%fèves de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Présence possible de gluten, œuf, soja

Jour 21 Pâte de fruits Mandarine

Purée de mandarine sans sucres ajoutés, extrait de mandarine, sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, sirop de sucre inverti. Acide tartrique.

Peut contenir des traces de noisettes, pistaches et amandes

Jour 22 Chocolat Noir Sans Sucre Ajouté

Fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).

Présence possible de fruits à coque, soja.

Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs

Jour 23 Bergamote confite chocolat noir

Ecorce de  Bergamote de Calabre, glucose, sucre. chocolat noir 67% (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre,  extrait naturel de vanille), émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d’orge

Jour 24 Praliné Chocolat Lait

Sucre, noisette Italie 30%, amandes 30%, pâte de noisette 8%, extrait naturel de vanille. Enrobage : Chocolat lait 40 % min. (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, extrait de malt d’orge

Présence possible de fruits à coque, proteines d'oeufs, gluten, arachide et soja
Température idéale de Conservation : 17°
A consommer de Préférence avant le : Fin Janvier 2024
Poids net : +ou- 250g

Maison des Soeurs Macarons

L’histoire du Macarons des Sœurs c’est avant tout une histoire d’ingéniosité et de survie. Quand, au Monastère des dames du Saint Sacrement on ne mange pas de viande : on confectionne des pâtisseries, quand on supprime les congrégations religieuses : les religieuses deviennent des commerçantes ! C'est Sœur Suzanne et Sœur Marie-Élisabeth qui sont à l'origine des véritables macarons de Nancy qu'elles confectionnaient au couvent. En 1792, quand ...

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