Berawecka : pain aux fruits, 200g

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Berawecka : pain aux fruits, 200g

Alsace
Buhl

Cette spécialité alsacienne charmera vos papilles !

Ce pain de Noël à la pâte non levée est composé de fruits secs, de fruits confits et de fruits à coque. Ce mets hautement nutritif est idéal pour les sportifs. Le Berawecka est riche en fibre, en minéraux, en vitamines, et en saveurs. 

On le déguste traditionnellement le 24 décembre au soir, coupé en fines tranches, partagé en famille !
 

Ingrédients (90% de fruits secs) :
Sultanines, figues, farine, pruneaux, abricots, poires, noix, orangeade, sucre, epices, amandes

Valeurs nutritionnelles pour 100g: 
Energie : 296 kcal / 1243 kJ ; Lipides : 7,50g dont acides gras saturés : 0,75g ; Glucides : 49,50g dont sucres : 36,40g ; Protéines : 3,80g ; Sel : 0,08g
Fabiopain, la nature bien conservée
Fabiopain, la nature bien conservée

Depuis 1993, la boulangerie de Fabienne Denne rejointe plus tard par son mari Christophe se consacre à la production de pains au levain naturel, sans conservateurs et cuits dans un four à bois.  La dirigeante s'est lancée dans l'aventure de la boulangerie pour faire perdurer la production de Berawecka (délicieux petits pains aux fruits alsaciens traditionnellement consommés à Noël) de sa mère.  Ils proposent également des viennoiseries bio ainsi que des fringalines, friands 100 végétaux ...

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Notes & Avis
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Il y a 3 mois

Pas goûté pour l'instant...

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Il y a 4 mois

Bon, manque juste le petit goût de kirsch

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Il y a 4 mois

a déguster

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Il y a 5 mois

Produit de bonne qualité, un régal! MERCI

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Il y a 1 an

r c'est un cadeau

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Il y a 1 an

EXCELLENT !!!

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Il y a 1 an

tres bon

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Il y a 2 ans

pas encore goute

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Il y a 2 ans

minuscule! je songe aux beraweka de ma mère...sinon,pas mal au goût, manque le kirsch de maman

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Il y a 2 ans

très bon rapport qualité/prix très gouteux j'en recommanderai

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Il y a 2 ans

Idem

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