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Pasta Délices 5 sur 5 / Lire les 3 avis
Pâtes trilogie de Fusilli, 250 gr

Vous allez vous régaler avec ces excellentes pâtes artisanales ! Ces pâtes colorées sont confectionnées à base de produits locaux, notamment d'œufs frais de poules élevées en plein air ... [...] Lire la suite

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Pâtes trilogie de Fusilli, 250 gr

Vous allez vous régaler avec ces excellentes pâtes artisanales !

Ces pâtes colorées sont confectionnées à base de produits locaux, notamment d'œufs frais de poules élevées en plein air à Basse-sur-le-Rupt (88120).

Les plantes entrant dans la composition de ces pâtes proviennent du massif Vosgien et sont issues de l'Agriculture Biologique.  Avec un séchage à l'ancienne, lent et à basse température, tous les arômes des légumes sont conservés, pour des pâtes savoureuses !

Cuisson : 7 minutes

 

Ingrédients : semoule de blé dur, oeufs "plein air", eau, sel, betterave, épinard.
Contient gluten et oeuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1 447 kJ / 346 kcal ; Matières grasses : 3.3g dont acides gras saturés : 0.8g ; Glucides : 59.7g dont sucres : 2.2g ; Protéines : 14g ; Sel : 0.7g.
Pasta Délices
Pasta Délices

C'est Stéphanie Richard qui a eu l'idée de commercialiser ses pâtes fraîches quand il a fallu écouler le reste d'oeufs n'ayant pas le bon calibre pour la vente de l'élevage de son mari Christophe. Elle s'associe à un ami, Phillippe Pierrel, en 2014 qui lui conseille de se lancer également dans la confection de pâtes sèches, celles-ci étant très demandées par les restaurateurs locaux. En premier lieu installé dans un petit local, le laboratoire ...

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Notes & Avis
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Il y a 1 an

Bonne

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Il y a 1 an

Très bien

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Il y a 2 ans

Jolie présentation / très bonnes

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