Bière brune du Gambrinus, 8°
La bière brune du Gambrinus est une bière de fermentation haute.
Avec sa mousse abondante et sa robe ambrée, vous y retrouverez des arômes subtils, en bouche, vous découvrirez une bière d'un grand moelleux et une légère pointe d'acidité. Ce sont des notes sucrées, de caramel et de houblon qui s'entremêlent dans cette bière alsacienne, pour laisser place à une belle amertume finale.
La bière du Gambrinus va refermenter en bouteille, elle va développer ses arômes dans les années qui suivent sa confection pour laisser s'affirmer ses saveurs. Cette bière d'Alsace est élaborée de façon traditionnelle à Mulhouse, pour une bière typiquement alsacienne, à la bouteille illustrée aux couleurs de la région.
Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, aromates naturels, levure.
L'Alsacienne est née en 1995 dans un bar restaurant mythique de Mulhouse, Le Gambrinus. Plus de vingt ans plus tard grâce au dynamisme de Christophe Griessmann, la bière est vendue aux autres coins de la planète. Les recettes du Gambrinus reprennent uniquement des malts et houblons de premiers choix, la levure dans la bouteille provient de la refermentation après le conditionnement. Leur large gamme de bières, fortes dans l'ensemble, refermentées en bouteille, se compose de bières blanches, brunes, blondes et de ...
Jolie bière
très bonne