Confit d'oignon, raisins et miel, 100gr
Ce confit d'oignons qui se démarque par ses touches de raisins secs et de miel parfumé, sera le parfait accompagnement pour vos foies gras.
Nous vous conseillons aussi de vous délecter de ses saveurs en le tartinant sur une tranche de pain grillé, de pain d'épices ou pour accompagner vos viandes.
Ingrédients :
Oignons, raisins secs, miel de fleurs, graisse de canard, sel épicé.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 361kj/86kcal, matières grasses :1.63g dont acides gras saturés : 0.45g, glucides : 16.68g dont sucre : 14.8g, fibres : 1.65g, protéines : 0.19g, sel : 0.49g
"Les Foies Gras du Ried" sont situés dans un petit village à proximité de Strasbourg, à Ichtratzheim (67). Créée par M. Marcel Charle en 1985 et reprise en 2007 par messieurs Marc Grossman et Francis Claude, la maison est spécialisée dans la transformation des foies gras. Le foie gras d'oie, le plus fin des foies gras, est plus festif et consommé généralement pendant les fêtes, crémeux et délicat, il séduira les plus fins gourmets. ...