Moutarde violette au moût de raisin

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Moutarde violette au moût de raisin

Alsace
Mietesheim

Cette moutarde en grains très originale doit sa surprenante couleur violette au moût issu de raisins rouges du Sud de la France.

Surprenante et élégante, elle étonnera vos invités et viendra donner du peps à vos plats avec son goût fruité tout en apportant le petit plus à la présentation de vos assiettes avec sa couleur hors du commun.

Cette moutarde violette accompagnera parfaitement une viande rouge mais également un fromage, du foie gras et vos vinaigrettes maison. 

Ingrédients  (allergènes en gras) :
Moût de raisin rouge (64%), graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, sel, épices. Contient : sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 668.8Kj / 160 Kcal ; Matières grasses : 0.0 g dont acides gras saturés 0g ; Glucides : 30g dont sucres : 0g ; Protéines : 10g ; Sel : 3.8g

Domaine des terres rouges
Domaine des terres rouges

Le Domaine des terres rouges, crée en 1990 à Collonges-la-Rouge en Dordogne, par des artisans distillateurs, est spécialisé dans la fabrication de moutardes, huiles et vinaigres. Le domaine a depuis 2015 déménagé en Alsace en collaboration avec l'entreprise Alélor, elle aussi spécialiste en condiments. Avec ses produits élaborés pour les épiceries fines le domaine s'applique depuis plus de 20 ans à vous trouver de nouvelles recettes de ...

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Il y a 2 mois

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