Terrine de sanglier au pinot noir d'Alsace

Découvrez cette terrine surprenante de sanglier au Pinot noir.

Cette terrine haut de gamme aux saveurs subtiles de par sa viande noble et son assaisonnement fin et délicat va réveiller vos papilles. 
Délicieuse tartinée sur une tranche de pain de campagne, elle sera parfaite pour un apéritif généreux entre amis.

Les terrines de la maison " Les foies gras du Ried ", sont fabriquées artisanalement près de Strasbourg. 
 

Ingrédients (allergènes en gras) : 
Viande de sanglier* (57%), gorge de porc*, foie de poulet, Pinot noir (2.5%) (sulfites), sel de Guérande épicé, oignon. 
*Origine France.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1202kj/290kcal, matières grasses : 25g dont acides gras saturés : 8.5g, glucides : < 0.5g dont sucre : < 0.5g, protéines : 16.3g, sel : 1.3g

Les Foies Gras du Ried

"Les Foies Gras du Ried" sont situés dans un petit village à proximité de Strasbourg, à Ichtratzheim (67). Créée par M. Marcel Charle en 1985 et reprise en 2007 par messieurs Marc Grossman et Francis Claude, la maison est spécialisée dans la transformation des foies gras.  Le foie gras d'oie, le plus fin des foies gras, est plus festif et consommé généralement pendant les fêtes, crémeux et délicat, il séduira les plus fins gourmets. ...

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