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12 madeleines sans gluten de Liverdun

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12 madeleines sans gluten de Liverdun

Lorraine
Liverdun

Pourquoi les personnes intolérantes au gluten devraient-elles se priver des délicieuses madeleines de Liverdun ? Avec la nouvelle recette de madeleines sans gluten, plus besoin de se poser la question.

Cette recette est adaptée pour les personnes intolérantes au gluten ou qui souhaitent suivre un régime sans gluten, tout en conservant la fabrication artisanale de Lorraine avec de bons ingrédients de nos terroirs.
La farine de blé est remplacée par de la farine de riz, simple mais efficace ! Le goût de ces petits gâteaux lorrains est préservé ! 

Grâce à leur sachet individuel, chaque madeleine vous suit partout où vous allez, que ce soit pour le goûter, le petit déjeuner ou pour combler un petit creux. 

Découvrez également notre panier gourmand sans gluten, rempli de gourmandises aux recettes sans gluten !

 

Ingrédients (allergènes en gras) : Farine de riz, sucre, oeufs frais (26%), beurre fin de Lorraine (15%), lait entier, poudre à lever (diphosphate et carbonate de sodium), sel de Lorraine, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
Energie : 1847kJ, 437kcal ; Matières grasses : 18,4g dont acides gras saturés : 11.8g ; Glucides : 63g dont sucres : 34.4g ; Fibres alimentaires :1.3g ; Protéines : 5.6g ; Sel : 0.3g

Les véritables Madeleines de Liverdun
Les véritables Madeleines de Liverdun

La madeleine : monument du patrimoine culinaire de Lorraine.  La madeleine est originaire de Lorraine. Ce serait une certaine Madeleine Paulmier, simple servante, remplaçante du pâtissier, qui aurait proposé aux alentours de 1755, la seule recette qu'elle connaissait lors d'un repas organisé par le duc de Lorraine, Stanislas Leszcynski (également beau-père du roi). Ses gâteaux furent un succès et les invités, dont le roi, ne connaissant pas le nom de la recette (qui n'en avait sûrement pas) ...

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Notes & Avis
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Il y a 1 an

Quel plaisir de déguster de succulentes madeleines sans gluten. Prévoir un contenant plus important. Bravo

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

très bonnes

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Il y a 1 an

Très bonnes , une vraie réussite !

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Merci de penser aux intolérants au gluten

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Répond à mes attentes

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Commande bien preparee..rien a redire..

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Parfait

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Je préfère les madeleines traditionnelles. J'ai commandé des madeleines "sans gluten" par erreur!

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

MEMES REMARQUES QUE CI-DESSUS

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Parfait

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Pas encore goûté

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