Pain d'épices au miel de Lorraine

Pain d'épices au miel de Lorraine

Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
5 sur 5 / 12 avis

  • Pour : 6 personnes
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 45 minutes
  • Temps total : 60 minutes

Introduction

Découvrez cette recette de pain d’épices facile à réaliser, rapide et accessible à tous ! Retrouvez le délicieux goût du miel de fleurs de Lorraine allié à un savoureux mélange d’épices. Vous allez craquer !

Astuce gourmande : Ajoutez à la préparation des raisins secs, oranges, noisettes, noix, amandes…

Ingrédients

  • 250g de préparation pour pain d’épices
  • 5 cuillères à soupe de miel de Lorraine
  • 5 cuillères à soupe d’eau
  • 5 cuillères à soupe d’huile
  • 2 œufs

Instructions

  1. Mélangez la préparation pour pain d’épices avec le miel, l’eau, l’huile et les œufs
  2. Versez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné
  3. Enfournez dans un four froid et laissez cuire à 140°C (thermostat 4) pendant 45 à 60 minutes
  4. Démoulez le pain d’épices une fois bien refroidi
  5. Dégustez sans modération !
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