Apéritif

Épatez vos invités dès l'apéro avec de délicieux biscuits salés 100% français ! Oignon, munster, chèvre, brie, ... tout un assortiment de saveurs à partager entre amis ou en famille pour un apéritif gourmand et réussi !

En Lorraine, en Alsace et partout ailleurs en France, l'apéritif est un moment plus que sacré. Quelque chose à boire et des petits produits à grignotter, voilà le secret pour le réussir haut la main. Encore mieux : proposez à vos convives des produits artisanaux, ils n'en seront que plus ravis ! 

On trouve dans le terroir de ces régions des petites douceurs artisanales telles que les biscuits à la crème de munster, un des fromages préférés des français. Originaire des Vosges, ce petit produit laitier ne vous laissera pas indifférent par son goût plutôt doux et agréable, contrairement à son odeur plus forte et caractérielle. Dans de petits sablés, le goût du munster est sublimé, et son odeur adoucie. 

Comme dans beaucoup de produits du terroir lorrain, on trouve aussi des produits à la mirabelle, au goût délicat et sucré. Ce fruit, emblématique de la région, se marie à merveille avec les biscuits salés, par exemple. 

Accompagnés d'un punch lorrain, d'un Riesling, d'un gewurztraminer ou d'un apéritif à base de mirabelles comme le Perlé (qui se décline aussi dans des saveurs de framboise ou encore de cerise-griotte), ces produits se porteront parfaitement bien et feront le bonheur des gourmets plus ou moins aguéris.