Nos confitures
Mirabelle de Lorraine, bergamote, quetsche ou encore pain d'épices ... Découvrez notre gamme de confitures artisanales aux saveurs de 2 magnifiques régions : l'Alsace et la Lorraine. Elles sont toutes fabriquées à partir de bons fruits locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles !
NOS BONNES CONFITURES DE LORRAINE
La mirabelle est le fruit star en Lorraine. Avec plus de 250 producteurs et environ 250 000 mirabelliers (soit à peu près 200 par hectare), il est tout à fait normal d'y trouver de délicieuses confitures artisanales à la mirabelle. Au petit-déjeuner, au moment du dessert ou au goûter, elles régalent tous les gourmands depuis des générations.
La Lorraine offre aussi d'autres confitures préparées à partir de fruits tout aussi délicieux. Découvrez notamment nos confitures de bergamote, de rhubarbe, de griottes, de fraise ou encore de myrtille. Elles sont toutes fabriquées avec amour et tradition, pour le plus grand plaisir de vos papilles !
En Lorraine, on trouve aussi des produits plus originaux comme la confiture de pain d'épices. Particulièrement apprécié dans la région Est, le pain d'épices est indissociable des fêtes de fin d’année. Bonne nouvelle : il se déguste aussi bien sous sa forme conventionnelle qu'en confiture, et ce pendant toute l'année !
NOS DÉLICIEUSES CONFITURES ALSACIENNES
Si vous aimez l'Alsace, vous connaissez sûrement la confiture de quetsches. Ce fruit est à cette région ce que la mirabelle est à la Lorraine. Attention, il ne faut pas confondre la quetsche avec la prune, c'est un sacrilège ! Plus allongée que sa cousine la prune, elle est aussi plus charnue, mais moins juteuse. Tartinée sur du pain ou dans une recette sucrée, la confiture de quetsches met tous les gourmands d’accord.
À chaque période sa confiture ! L'Alsace offre de nombreuses spécialités, adaptées à toutes les occasions. Pour les Fêtes, essayez la confiture de Noël, une petite douceur délicieusement épicée et au goût chaleureux.
Au printemps, profitez du retour des beaux jours avec une douce confiture de rhubarbe locale. Pendant la saison estivale, goûtez la confiture de melon et de framboise, un délice ensoleillé qui vous mettra de bonne humeur pour la journée ! Enfin, en automne, réconfortez-vous avec une délicieuse confiture d’églantines. Peu importe la période de l'année, il y en a pour tous les goûts !
Avec cette large sélection de confitures artisanales, le plus dur sera de choisir celle qui fera fondre vos papilles… À moins que vous ne les goûtiez toutes ? Pour varier les plaisirs sucrés, découvrez aussi nos miels artisanaux !